quesos de pasta blanda
La pasta de los distintos quesos depende de la temperatura y el periodo de madurez al que haya sido sometido el queso. Los quesos de pasta blanda maduran con rapidez por lo que son sometidos a temperaturas más bajas y su consistencia es menor y más ligera.
Áreas curriculares:
quesos de pasta blanda
ore biguneko gaztak
formatges de pasta tova
queixos de pasta branda
soft cheeses
Weichkäse
fromages à pâte molle
formatges de pasta tova
queijos de pasta mole
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quesos de pasta blanda |
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